꾸지뽕 청만들기1 꾸지뽕 열매로 꾸지뽕청 만들기 하이디네 과일나무들 가운데 있던 꾸지뽕도 열매를 맺었어요. 열매가 빨갛게 익어가는 걸 봤는데, 이제 따야할 때가 된 것 같아요. 옆지기가 꾸지뽕 열매를 따왔어요.희한하게도, 꾸지뽕 열매는 따면서부터 하얀 즙이 나와요. 옆지기가 따왔을 때 희끗희끗 진액이 보였는데, 이 사람은 '우유'가 나왔다 그래요. 하하 이것은 뽕나무류의 나무에서 나오는 수액(라텍스latex)이라고 하네요. 소량을 섭취하거나 접촉할 때는 많이 염려할 필요가 없지만, 다량의 섭취나 접촉은 금해야겠죠. 많은 양의 열매를 따는 작업할 때는 반드시 장갑을 껴야 할 것 같아요. 꾸지뽕은 먹어본 적도 없지만, 친구가 꾸지뽕을 설탕 넣고 발효시킨 액을 한 병 줘서 먹어본 적이 있어요. 꾸지뽕을 먹는 방법은 열매를 말려서, 물에 넣고 .. 2024. 11. 2. 이전 1 다음