돈페이야키만드는법1 돈페이야끼 집에서 만들기: Don't pay! 요즘 오코노미야끼나 돈페이야끼, 식당에서도 자주 만날 수 있는 일본식 요리에요. 오늘은 돈페이야끼를 만들어보려고 해요. 돈페이야끼... 이름이 참 재밌어요. 식당에서는 돈 내고 먹는 메뉴이지만, 오늘은 돈 페이 (Don't pay!) 집에서 만들어 즐깁니다. 돈은 돼지(豚), 페이는 '편평하다', 야끼는 '굽다' - 이렇게 세 가지 뜻을 잘 살려서 돼지고기 넣고 편평하게 일본식 삼겹살 계란말이(?)를 팬에 구워 볼께요. - 돼지고기 (대패삼겹살) 100 그램 - 계란 (전란 2개 + 난황 3개) - 우유 2 Ts - 소금 1/4 ts, 후추, 맛술 2 Ts (고기 밑간용) - 돈카츠소스 + 마요네즈 (2 Ts) - 다진 대파 & 가쓰오부시 (데코레이션) * 돼지고기는 얇게 썰은 것으로 준비했어요. 돼지고.. 2024. 3. 8. 이전 1 다음
