미역국끓이는법1 미역국 끓이는 법 & 미역 수제비 만들기 미역국 끓이는 거 어렵지는 않지만, 저도 처음에는 잘 몰라서 엄마한테 전화로 여쭤보았었지요. 요즘은 각종 요리 만드는 방법이 온라인 상에도 많이 나와 있어서 어렵지 않겠지만, 하이디의 엄니한테 배운 소고기 미역국 끓이는 방법을 알려드릴께요. 더 쉽게 빠른 시간에 끓이는 방법도 있지만, 오늘은 '클래식'하게 산모 미역국 내지 생일 미역국 끓이는 방법으로 해 볼께요. 양은 4인분 정도에요. 1. 미역국 끓이기 - 쇠고기 (국거리, 덩어리로) 300 그램 - 미역 (불려서 준비) - 국간장 2 Ts, 마늘 1 Ts, 참기름 1 Ts - 맛소금 (약간), 들깨가루 3 Ts * 먼저 고기를 핏물 빼서 (흐르는 물에 2시간 이상 담그기), 물 2 리터에 넣고 끓여요. 고기는 국거리로 양지머리나 사태를 이용하시면 좋.. 2024. 1. 1. 이전 1 다음
