부시맨빵 레시피1 내맘대로 다채롭게 만드는 통밀빵 우리가 아웃백에서 즐겨 먹었던 일명 부시맨 브레드를 또 만들었어요.우리밀 통밀가루가 들어가서 (백밀가루보다는 최소한) 건강한 탄수화물을 포함하고 있으면서, 커피가루와 코코아 분말이 적당하게 검은 색을 주는 매력적인 빵이죠! 그 매력은 덜 쫄깃하지만 부드러운 데 있고요, 약간의 쌉쌀한 커피향 아니겠어요? 오늘은 부시맨 통밀빵에 호두와 건포도를 넣어서, 스프레드를 바르지 않아도, 굳이 다른 재료로 샌드위치를 만들지 않아도, 맨빵만 커피와 먹어도 괜찮을 건포도호두 통밀빵을 만들어 볼께요. 레시피는 언제나 그렇듯이 공개합니다. (제가 다른 분들의 레시피도 종종 사용하는데요, 어떤 것들은 그대로 했을 때 너무 질거나 암튼 좋지 않을 경우도 있어요. 하이디의 레시피는 솔직하게 성공한 레시피만 공개하므로, 제.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음