연어샐러드2 쉽게 만들어 요모조모 ... 연어샐러드 참치샐러드는 많이들 잡숴보셨지요? 연어샐러드는요?연어는 독특한 색깔, 산호색이라고도 하지만 연어색(salmon)이라고도 하는 칼라 때문에도 좋아하지만, 맛도 고급지잖아요? 마침 집에 연어 필렛 사둔 것이 있어서 오늘은 연어샐러드를 만들었어요.생연어 마트에서 한 토막 (200 그램?) 사 봐야 식구들 만족시키기 어려우니까 1 kg 필렛으로 구입해서 맘껏 스테이크나 구이 해먹고, 남은 것은 적당한 크기로 잘라서 얼려두면 필요할 때 굽거나 조리하기 좋아요. 물론 중량 대비, 경제적이기도 하고요. https://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=3183672110 G마켓-노르웨이 생연어회 순살 필렛 1kg 무료...46,900원item.gmarket.co.kr(내돈내산) 대략 5.. 2025. 1. 19. 너무 쉬운 참치샐러드 만들기 오늘은 참치 샐러드를 만들어봤어요. 하이디가 만들어 놓은 치아바타가 있어서 참치샐러드를 얹어 오픈샌드위치로 브런치를 먹기 위해서죠. ㅎㅎ 이렇게 어울리는 음식들 찾아서 만들어먹는 게 주부의 재미, 살림의 묘미 아니겠어요? * 먼저 참치캔을 따서 물과 기름을 뺍니다. - 참치캔 100 그램 - 양파 1/4 개, 붉은 피망 1/2개, 옥수수 통조림 100 그램 - 마요네즈 & 홀스래디쉬 소스 * 구멍 숭숭 바구니나 체에 걸러서, 스푼으로 꾹꾹 눌러 수분과 유분을 제거합니다. 면포에 짤 필요는 없어요. * 야채 재료를 준비해요. 하이디는 양파와 빨간 파프리카, 그리고 통조림 옥수수를 준비했어요. 집에 있는 야채들 (당근, 피망, 브로콜리 등) 이용하면 좋겠지요? 야채를 잘게 썰면 좋은데, 옥수수알보다 크지 않.. 2023. 12. 5. 이전 1 다음
