된장찌개끓이는법1 된장찌개 맛있게 끓이는법 다시백 이용 쉽게 맛내기 한국인의 대표 국물요리, 된장찌개는 누구나 즐기시잖아요! 고기집에서 고기 먹을 때도 된장 안드시는 분 거의 없을 듯... 집에서도 된장찌개, 된장국은 한국음식의 기본이라서, 가끔이라도 집밥 해드신다면 된장찌개 안해보신 분은 안계실 거에요. 오늘은 하이디가 된찌(된장찌개)를 쉽게, 빠른 시간에 맛내기 위한 노우하우, 나만의 다시백 만들기를 알려드릴 테니, 안해보신 분은 꼭 해보시기를 권장합니다. 1. 다시백 만들기 요즘 시중에 다시백, 국물백, 우림백이라는 이름으로 부직포로 된 작은 봉지를 판매합니다. 그 중에는 자연분해되는 우림백도 있으니 그걸 이용하시면, 음식쓰레기와 함께 버려도 자연으로 돌아가겠지요. 하이디가 준비한 국물다시백의 재료는 굵은 멸치와 아르헨티나 새우 (크고 랍스터 맛이 난다는 새우) 대.. 2023. 11. 20. 이전 1 다음
