햄버거번1 햄버거 번 만들기 요즘 어른 아이 할 것 없이 다들 햄버거 좋아하시잖아요?하이디가 집에서 만드는 수제 햄버거를 위해 햄버거 번을 만들었어요. 우리 딸이 그러는데, 햄버거 패티는 더러 집에서 만들어서 먹는 분들이 있지만, 햄버거 빵도 집에서 구워서 햄버거 만드는 엄마는 드물다고 하네요. (그 말은 꼭 집에서 만든 햄버거 번이라야 딸이 특별한 자부심을 갖는다는 의미로 들렸어요.) 이스트로 만드는 식빵류와 절친인 하이디가 햄버거 번 만드는 방법 알려드릴께요.무엇보다 빵의 레시피(재료 비율)이 중요하지 않습니까? 하이디가 시원하게 공개합니다.- 강력분 (귀리 45 그램 포함) 320 그램- 버터 30 그램- 우유 215 그램 (계란 노른자 30 그램 포함)- 설탕 1.5 Ts- 소금 1 ts- 제빵개량제 1 ts- 반건조 .. 2024. 9. 4. 이전 1 다음
