김치볶음밥 만들기1 날치알 김치볶음밥 레시피 김치볶음밥은 우리 한국사람에게는 기본 중의 기본 메뉴가 아닐까 싶어요. 식당에서도 김치볶음밥 많이들 드시는 건 물론이고, 집에서도 찬밥 남을 때 김치볶음밥, 입맛 없을 때 김치볶음밥, 반찬 없을 때 김치볶음밥... ㅎㅎ 이럴 땐 김치볶음밥이 구원투수! 오늘은 집에 있던 날치알과 우삼겹살을 이용해서 김치볶음밥 만들었어요. 날치알의 오들오들 씹히는 맛과 우삼겹의 쫄깃한 고소함이 김치볶음밥을 더 신나게 해주었어요! * 우삼겹은 볶음밥에 넣기 전에 미리 구워서 기름을 어느 정도 빼주었어요. 우삼겹을 거의 익혀서 건졌어요. 남은 기름은 과감하게 버렸습니다. (냄비에 고기가 들러붙어서 좀 아까웠네요.) * 이제 우묵한 팬에 기름을 두르고 김치와 고기, 날치알을 볶아줍니다. 식용유 조금 넣고 볶다가 다 익을 무렵에 .. 2024. 4. 7. 이전 1 다음
