단호박 손질1 단호박 샐러드 만들기 단호박은 조림을 해도 맛있고, 서양식 스프를 해도 맛있고, 그냥 쪄먹어도, 부침개를 해먹어도 맛있는 훌륭한 재료에요!오늘은 샐러드로 즐겨 보아요. 대부분의 뷔페에서 만나게 되는 단호박 샐러드는 촉촉하고 단호박 특유의 맛과 식감이 살아있어서 좋기도 하지만, 어떤 경우엔 지나치게 마요네즈 등의 소스를 많이 해서 오히려 단호박의 특성이 살아나지 못하기도 하지요. 집에 있는 재료를 모아모아서 단호박 샐러드를 만들어봤어요.이웃님들도 집에 있는 재료들로 만드시면, 간식으로도 혹은 밥이나 고기 등과 곁들여도 좋은 사이드 메뉴가 될 거에요. - 단호박 1개 (씨 빼고 700 그램) - 양배추 잘게 썰어 100 그램 - 옥수수 통조림 (물기 건져서 5 Ts) - 당근 잘게 썰어 100 그램 - 건포도.. 2024. 5. 23. 이전 1 다음
