만두전골국물맛내기1 뜨끈뜨끈하고 시원한 만두전골 만들기 언제 먹어도 맛있는 만두전골이지만, 추운 겨울철에 먹는 뜨끈한 만두전골은 "한 사발의 행복" 아니겠어요? 뜨끈뜨끈한 만두국을 호호 불면서 한 술 삼키고는, "어우~ 시원하다!" 할 줄 알아야 한국 사람...! 하이디와 함께 만들어 보실까요? 3인분 - 쇠고기 200 그램 - 찐만두 (대) 6개 - 무 1 토막, 배추 3잎, 대파 약간, 새우 6마리 (선택) - 마늘, 고추가루, 국간장 쇠고기는 사태를 준비했는데, 양지나 다른 국거리도 좋아요. (만일 고기가 없으면 멸치 다시마 육수로 만들어도 됩니다.) *쇠고기를 끓는 물에 4분 정도 데쳐서 건져요. (깔끔한 국물맛을 위해) * 전골을 만들 냄비에 물을 4컵 정도 넣고, 건진 고기를 넣어서 끓여요. *1시간 30분쯤 끓였더니 기름이 위에 뜨고 국물이 우러.. 2023. 12. 17. 이전 1 다음
