미역국끓이기1 어른 입맛 국물요리 황태미역국 왜 우리나라의 어른들은 국물요리를 좋아하는 걸까요? 하이디도 어릴 때는 그걸 이해 못했는데, 지금도 아리까리하지만 이제는 알 것 같기도 해요. ㅎㅎ 특히나 아빠들은 꼭 국물요리, 즉 찌개나 국이 밥상에 있어야 하는 걸로 생각하시는 분들이 많아요. 하이디도 요즘은 국물요리가 한가지 집에 있어야 안심이 된달까, 든든하다고 할까요? 밥상 차리기도 쉽고 말입니다.하지만 맨날 국이나 찌개거리가 집에 있는 것도 아니잖아요? 그래서 항상 집에 있는 재료 황태채와 미역으로 황태미역국을 준비했어요. 벌써 속이 뜨끈뜨끈하고 "어~ 구수하다!" 또는 "어으~ 시원하다!" 소리가 들리는 것 같아요. 헤헤 황태의 효능은 익히 알고 계시지요? 요즘 명태 말리는 강원도의 덕장에도 러시아산, 미국산 명태가 널려있다고 .. 2025. 3. 4. 이전 1 다음
