토란국수제비 만들기1 이건 정말 특별해~ 토란국 수제비 남편이 간단한 점심에 손님을 초대하면서 토란 수제비를 먹자고 제안을 했네요. 헉! 그건 나도 아직 안 먹어본 메뉴인데...그렇지만 그 이름만 들어도 맛있을 것 같지 않아요? 감자 수제비가 아닌 토란 수제비라니. 이렇게 만들어 봤어요. 완전 인기 얻은 메뉴니까 소개할께요. 어렵지 않아요. 토란만 있다면. 토란 수제비를 위해 토란국을 먼저 만드는 거에요. 4인분 기준으로 보시면 됩니다.쇠고기 250 그램을 적당히 썰어서 국간장 2Ts, 마늘 1.5 Ts, 후추와 함께 냄비에서 먼저 볶았어요. 쇠고기는 국거리를 써도 좋지만, 집에 있던 불고깃감을 썰어서 사용했어요. 고깃국물을 신속하게 만들 수 있어서 좋아요.고기가 익어가면 물(1.5리터~1.8 리터)을 넣고 국물을 끓여줍니다. 뚜껑을 덮어놓.. 2024. 11. 9. 이전 1 다음
