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  • 맛의 마술사 하이디의 뚝딱스토리

밥대신먹는2

영양지고 배부르게 먹는 다이어트: 콩비지 요리 하이디가 콩비지 요리를 슴슴하게 만들어서 밥 대신 먹기를 좋아해요.  꼭 다이어트식이라 말할 수는 없지만, 저탄수화물 고단백 저칼로리 요리가 아닐까 생각해요. 지난번에 소개해드렸던 콩비지 수프도 많은 분들이 관심을 가져주셨었는데요, 이번에는 좀 더 고급진 재료를 가지고 콩비지 요리를 만들었으니 참고해 보시고, 요리하실 때 응용해 보시면 좋을 것 같아요.https://haidi-cooks.tistory.com/185 밥대신 먹는 비건 콩비지수프, 다이어트요리가끔은 내 식단이 기름진 고기를 너무 자주 먹었다, 아니면 너무 탄수화물 과잉 아닐까 할 때가 있잖아요?일부러 다이어트한다고 식사량을 줄이거나 집중적으로 운동하거나 그러지는 않는 하이haidi-cooks.tistory.com 무나 고구마줄기나, 아무 야.. 2024. 11. 18.
밥대신 먹는 비건 콩비지수프, 다이어트요리 가끔은 내 식단이 기름진 고기를 너무 자주 먹었다, 아니면 너무 탄수화물 과잉 아닐까 할 때가 있잖아요?일부러 다이어트한다고 식사량을 줄이거나 집중적으로 운동하거나 그러지는 않는 하이디지만, 기름진 음식을 자제하고자 할 때, 탄수화물을 좀 줄이고 건강한 고단백 식사를 해보자 할 때 찾는 것이 콩비지에요. 오늘은 집에 있는 재료들로 쉽게 만들어서 밥 대신, 국 대신 영양지게 먹는 콩비지수프를 만들어봤어요.수프(soup)라고는 했지만, 서양 수프라기 보다는 한국적 찌개의 맛이고요, 다만 밥 대신 먹으려고 간을 약하게 했어요.  하이디가 다음에는 서양 스프와 한국 콩비지를 조화시켜서 만들어볼께요. 야채는 집에 있는 야채, 또는 좋아하시는 야채를 이용해서 만들면 알뜰살뜰 냉털 요리도 되고 다이어트 요리도 되는 .. 2024. 5. 21.