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투썸플레이스 천안원성DT점_ 망고빙수 (내돈내먹) 친구 부부랑 저녁 식사 후에 시원한 거 한잔 하자고 해서 찾아갔던 투썸플레이스 천안원성DT점, 망고빙수를 소개할께요.제가 망고를 워낙 좋아하잖아요!  ㅎㅎ 외국 가면 애플망고 달고 사는 편... (국내에서 먹는 것보다 저렴하고 더 맛있는 것 같아서요.)위치는 위 지도와 같은데요, 삼거리에 아주 눈에 잘 띄는 곳에 있어서 아마도 천안 사시는 분들은 지나가면서 자주 보셨을 거에요.  들어가자마자 아주 시원~한 냉방이 조금 추울 정도였지만, 워낙 요즘 날씨 더워서 빙수가 먹고 싶은 걸 어째요?특징있는 인테리어가 아주 깔끔하고 좌석 공간들이 널찍널찍한 투썸플레이스에요. 밖에 주차장 사진은 안찍었는데, 주차 공간 완전 널럴했고요, 드라이브 스루로 주문하면 조금 기다렸다가 음료를 픽업할 수 있도록 되어 있어요.  .. 2024. 6. 16.
제면기로 집에서 생국수면 만들기 하이디가 가끔은 집에서 국수를 만들어 먹는데요, 국수를 직접 뽑는다 그 말씀이에요. 국수가 나올 때는 나름 재미 좋지만, 제면기 꺼내고 (묵직합니다), 면 뽑은 다음에 설겆이 하고, 부품들 잘 닦아서 다시 조립해서 관리하는 것이 좀 번거로와서 자주 하게 되지는 않아요. ㅎㅎ제가 가진 제면기는 필립스 제품인데요, 지금도 조금 모델이 바뀌기는 했어도 여전히 판매되고 있어요. (여러 해 전에 내돈내산) 위 동그란 부분에서 국수가 나오게 되는데요, 하얀 동그란 부품을 끼우면 성형 구멍에 따라 원하는 모양의 국수가 나온답니다.납작한 칼국수, 중면, 소면, 그리고 라자니아나 만두피같이 넓은 면이 나오는 틀도 있어요.청소할 때 쓰는 도구들도 아주 편하게 만들어져 있어요.  저 구멍들을 플라스틱(어두운 투명색)으로 딱.. 2024. 6. 15.
유럽 자유여행, 기차여행의 낭만 유럽 여행에서는 여러 나라를 다녀도 비자가 필요없이 여행을 할 수 있어서 좋아요.  우리가 통상 여행을 한다는 기간 만큼은 말이죠. (솅겐 조약에 따라 아마도 90일, 좀 복잡한 계산법은 차치하고)게다가 나라들이나 도시 간에 이동 수단으로 기차가 잘 되어 있어서, 기차여행으로 여기 저기 편리하고 안전하게 이동할 수 있는 점, 이번 여행에서 하이디도 체험했어요.  자동차를 렌트해서 다니는 것도 하나의 방법이지만, 다른 나라에서 알지 못하는 표지판과 교통규칙 때문에 네비게이션이 있다 해도 운전자는 엄청 스트레스를 받을 거에요.  기차에서 차창 밖으로 변하는 풍경을 즐기면서 여유롭게 여행할 수 있는 유럽 여행, 계획해 볼 만합니다.  기차역은 대체로 표지판이 잘 되어 있어서, 환승도 어렵지 않고요.  미리 국.. 2024. 6. 14.
브리오슈 모양의 생크림빵 & 생크림 식빵 하이디가 생크림 듬뿍넣고 보들보들한 생크림빵을 만들었어요.  겉에 버터바르고 파우더슈가를 뿌려서 달달하고 촉촉한 빵을 브리오슈 모양으로도 만들고, 식빵 모양으로도 만들었답니다.  호호 멋지죠?  이렇게 하면 그닥 어렵지 않게 보들보들하고 촉촉한 생크림빵 집에서 만들 수 있답니다. 반죽은 반죽기로 쉽게 했어요.  재료를 계량해서 손으로 반죽해도 되는 것이, 이 빵은 버터와 생크림이 많이 들어서 글루텐 형성시키느라 죽도록 치대야 하는 게 아니거든요.생크림빵은 부드러움이 특징이니까, 일반 빵반죽보다 생크림, 버터, 계란 노른자까지 빵을 폭신하게 하는 재료가 많이 들어가요.강력분 320 그램생크림 102 그램우유 130 그램설탕 32 그램버터 35 그램계란 노른자 24 그램소금 1 ts이스트 1.5 ts(표면 .. 2024. 6. 13.