오므라이스 만드는 법
오므라이스 좋아하세요? 볶음밥을 만들어서 계란옷만 입히는 걸 오므라이스라고 만들어주는데요 (전문가의 견해는 다를 수 있지만), 우리 딸은 오므라이스를 언제나 좋아하더라고요. 먼저 볶음밥을 만들어요. 이렇게 만들면 스팸야채볶음밥이 되겠지요. 밥 2 공기 감자 반 개 당근 1/4 개 양파 반 개 스팸 100 그램 파프리카 반 개 (그외 집에 있는 야채) 식용유, 소금, 굴소스 * 깊은 팬에 기름을 두르고 감자와 당근을 볶아요. 감자와 당근은 익히는 시간이 필요하니까 모두 함께 볶는 것보다 먼저 볶는 것이 좋아요. * 감자와 당근이 대충 익었을 때, 나머지 재료를 넣어요. 오늘은 기본재료로 스팸, 양파, 당근, 감자, 파프리카를 넣고 만들었는데, 집에 있는 야채들 피망, 브로콜리, 버섯, 아스파라거스, 애호박..
2023. 11. 28.
